Ginger Lime

imbirowa limonka

Imbir, jak już zauważyliście, króluje w mojej kuchni przez cały rok.

Tak jest, mojaJesienna kuchnia również miesza się z jego zapachem, w towarzystwie innych przypraw i owoców.

„Czy znajdę w tej kuchni coś, co nie wygląda ani nie smakuje jak imbir?” – zapytał ostro mój mąż, przeglądając szafkę z przyprawami.

Rozejrzałam się dookoła i wybuchnęłam śmiechem.

Otóż ​​na parapecie, w koszyczku… imbir. W szufladzie na przyprawy suszony… imbir. W lodówce pokrojony w miodową marynatę… imbir. W zamrażarce pokrojony… imbir.

Dziś rano z czystego przypadku i braku cytryn powstał nowy napój, który uwielbiamy z mężem.

Czasami najprostsze kombinacje w kuchni tworzą najbardziej aromatyczne napoje lub potrawy.

I Tak równiez stało się w tym przypadku:

  • 1/2 limonki
  • 4 gałązki świeżej mięty
  • 4 cm imbiru
  • 2 łyżki roztworu z miodu rozmarynowego -( który został przedtem zalany ciepłą wodą i odstał 12h w zamknietym słoiczku)
  • 2 1/2 szklanki ciepłej wody.

Wszystkie składniki włożyć do głównego naczynia (szklana butelka, dzbanek, termos…) i zalać ciepłą, ale nie wrzącą wodą.

Po minucie, gdy aromaty przypraw zmieszają się z wodą, dodać zalewe z miodu.

Przelej do szklanek i delektuj się smakowitym eliksirem, który zapewni Ci rozgrzewające aromaty oraz nawilży i rozgrzeje Twoje ciało.

Trzymajcie się ciepło moje panie .

Powrót do bloga

zostaw komentarz

Pamiętaj, że komentarze muszą zostać zatwierdzone przed opublikowaniem.