Light Strawberry Mousse

Lekki Mus Truskawkowy

W przypadku obrzęku lipidowego musisz uważać na to, co jesz, szczególnie musimy unikać cukru - ale co zrobić, jeśli potrzebujesz zaszaleć ze słodkim smakiem?

Wybierz wspaniały mus truskawkowy.

  • Truskawki są bogate w witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze.
  • Mango jest doskonałym źródłem witaminy A, C, witaminy B6 (pirydoksyny) i witaminy E.
  • Pestki granatu są bogate w błonnik, witaminę K i potas

Składniki na 2 porcje:

  • 250g truskawek
  • 40g śmietany
  • 1 łyżka stołowa granatu
  • 2 łyżki stołowe masła migdałowego albo orzechowego
  • 2 łyzki stołowe wiórek lub płatków kokosowych 

Metoda:

  1. śmietanę zmiksuj z masłem orzechowym lub migdałowym poczym dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj, podziel na dwie szklaneczki, zakryj folia i wstaw do lodówki. na około 10-15min
  2. w tym czasie umyj i obierz truskawki. Zmiksuj 200 g truskawek w blenderze na konsystęcję musu.
  3. Podziel pomiędzy 2 małe szklanki  które wypełnione są do połowy śmietana z masłem orzechowym i dodaj pokrojone w kostkę pozostałe 50g truskawek i dodaj na wierzch deseru z płatkami kokosowymi i granatem.

Opcjonalnie można dodać suszoną śliwkę lub jagody.




Zawszę staram się być wdzięczna za to co mogę przygotować dla siebie i innych. Jedzenie z wdzięcznością orazjedzone z uwagą smakuje o niebo lepiej :)

Drogie Panie, gotując swoje dania z pasją i serwowanie ich  jak sztukę doda lekkiego kolorytu każdego dnia.

Powrót do bloga

zostaw komentarz

Pamiętaj, że komentarze muszą zostać zatwierdzone przed opublikowaniem.